Учебно-методические материалы и пособия
1. УМКД Товароведение однородных групп продовольственных товаров
2. УМКД Безопасность товаров
3. УМКД Теоретические основы товароведения и экспертиза товаров
4. УМКД Экспертиза продтоваров
5. УМКД Товароведение и экспертиза товаров животного происхождения
6. УМКД Промышленная санитария
7. УМКД Безопасность и гигиена питания
8. УМКД Оборудование ТП и ХТ
9. УМКД Оборудование торговых п/п и холодильная техника
10. УМКД Товароведение продовольственных товаров