Текстовый блок | Учебно-методические материалы и пособия Семен Семенович Васильев

1. УМКД Технология национальных мясных и молочных продуктов

2. УМКД  Электрофизические методы обработки прод-в жив-ва

3.  УМКД  Физико-химические методы исследования

4. УМКД  Пищевая биотехнология

5. УМКД  Физико-химические свойства пищевых продуктов

6. УМКД  Компьютерное моделирование рецептур

7. УМКД  Основы биотехнологии переработки сельскохозяйственной продукции

8. УМКД  Физико-химические методы исследования

9. УМКД  Биотехнология

10. УМКД  История развития пищевых производств