Учебно-методические материалы и пособия

1. УМКД Технология производства молока и мяса

2. УМКД Технология первичной переработки продуктов животноводства

3. УМКД Технология переработки молока и мяса

4. УМКД Контроль и оценка качества продукции растениеводства и животноводства

5. УМКД Технология хранения и переработки продукции живодства

6.  УМКД Технология молока и молочных продуктов

7. УМКД Технология хранения продуктов животноводства